紅酒會(huì)所怎么經(jīng)營(yíng)?

需要建一個(gè)地下酒窖，突出品位，檔次，久遠(yuǎn)以及經(jīng)典。 紅酒的選擇上，法國(guó)很多紅酒的酒莊，紅酒也是很有名的，你可以考慮下請(qǐng)個(gè)紅酒品酒師幫你選擇紅酒， 對(duì)外的話要突出管理，建議對(duì)于一些重要客人一定要記住，比如客人資料什么的，就是說(shuō)經(jīng)常聯(lián)系，比如新到什么紅酒，還有就是抓住主流的一些人脈，紅酒畢竟是上流圈子的玩物，要找些會(huì)品紅酒的人一些有身份的人經(jīng)常過(guò)來(lái) 對(duì)內(nèi)，抓形象，

紅酒行業(yè)都有什么工作?

與葡萄酒有關(guān)的職業(yè)有： 1.侍酒師，指在賓館、餐廳里負(fù)責(zé)酒水飲料的侍者； 2.品酒師，是應(yīng)用感官品評(píng)技術(shù)，評(píng)價(jià)酒體質(zhì)量，指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào)，進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的人員； 3.葡萄苗培養(yǎng)員，指培養(yǎng)葡萄苗的人員； 4.葡萄種植者，指種植葡萄的人員； 5. 釀酒師，指酒類釀造過(guò)程中，從事指導(dǎo)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、參數(shù)控制等工作的人員； 6.箍桶匠，指制作釀酒所用酒桶的人員； 7.酒窖管理員，指管理酒窖的人員； 8. 酒商，進(jìn)行葡萄酒買賣的人員； 9.葡萄酒作家，指寫作葡萄酒文章的人員； 10.葡萄酒教育家，對(duì)葡萄酒行業(yè)進(jìn)行宣傳教育的人員。

樓主是葡萄酒愛(ài)好者的話，學(xué)習(xí)葡萄酒修身養(yǎng)性是一方面，另外還可以拓寬交際圈。參加葡萄酒相關(guān)工作如：品酒師、侍酒師、葡萄酒采購(gòu)等等，當(dāng)然還要看個(gè)人的興趣。

do級(jí)紅酒是什么級(jí)別?

DO級(jí)別是西班牙葡萄酒的分類標(biāo)準(zhǔn)之一，是“保護(hù)有限地區(qū)葡萄酒”的縮寫。DO級(jí)別的葡萄酒必須在規(guī)定的產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植、釀造和瓶裝，符合一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)過(guò)政府認(rèn)證。DO級(jí)別是西班牙葡萄酒中的中等級(jí)別，比較常見(jiàn)的有Rioja、Ribera del Duero、Priorat等。

DO級(jí)紅酒是西班牙紅酒的一個(gè)級(jí)別，西班牙DO制度從大類上將葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高檔葡萄酒（Quality Wine）兩等。 DO（DenominationdeOrigen）法定產(chǎn)區(qū)酒，簡(jiǎn)稱DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒廠已符合法定的標(biāo)準(zhǔn)，全國(guó)共有50個(gè)DO產(chǎn)區(qū)。在酒標(biāo)上，經(jīng)常能夠看到“VinodeCosecha”，這是指年份酒，即要求用85%以上該年份的葡萄釀造。

finca是什么紅酒?

菲卡酒莊（Finca Flichman）位于阿根廷門多薩（Mendoza）省的邁普山谷（Maipu Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)由古埃德斯家族（Guedes Family）負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理。 　　菲卡酒莊在阿根廷葡萄酒的歷史上一直以高品質(zhì)葡萄酒和先進(jìn)的釀酒技術(shù)而聞名。1873年，波蘭猶太人薩米?菲卡（Sami Filchman）來(lái)到門多薩地區(qū)，沿著河岸種下了當(dāng)?shù)氐牡谝慌咸烟佟?910年，為了紀(jì)念這位開(kāi)拓者，菲卡家族在巴蘭卡斯（Barrancas）創(chuàng)建了菲卡酒莊。

finca是阿根廷Agostino兄弟葡萄種植園出產(chǎn)的紅酒，紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

我打算建立一個(gè)紅酒VIP管理體系，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)我們能為VIP做些什么?